Si alguna vez has sentido que una hamburguesa puede ser más que solo comida, entonces probablemente ya hayas oído hablar del Burger Master. Este evento no es solo una competencia de hamburguesas; es una celebración nacional que transforma las calles de Colombia en un festín de sabores y creatividad.
En este artículo, entenderás qué hace único al Burger Master, cómo ha evolucionado a lo largo de los años y por qué se ha convertido en una cita imperdible para los amantes de la buena comida.
¿Qué es el Burger Master?
El Burger Master va más allá de ser un festival de hamburguesas; es una celebración gastronómica que ha conquistado los corazones de miles de colombianos. Desde su creación en 2017 por Tulio Zuloaga, conocido como “TulioRecomienda”, este evento ha crecido exponencialmente, convirtiéndose en una tradición anual que reúne a los amantes de la buena comida y emprendedores del sector restaurantero.
Durante una semana, restaurantes en más de 20 ciudades del país presentan sus mejores creaciones, ofreciendo hamburguesas únicas a un buen precio. Las personas tienen la oportunidad de degustar estas delicias y votar por sus favoritas a través de la aplicación oficial, convirtiéndose en jueces de esta apetitosa competencia.
El Burger Master no solo impulsa la economía del país, sino que también destaca la creatividad y pasión de los chefs colombianos, quienes año tras año sorprenden con innovadoras propuestas. Es una experiencia que va más allá del sabor, fomentando la comunidad y el amor por la gastronomía en Colombia.
Burger Máster 2025, la edición del décimo aniversario
El Burger master 2025 está a la vuelta de la esquina, y no es cualquier edición, esta vez celebran sus 10 años de historia. Del 28 de abril al 4 de mayo, más de 500 restaurantes en 21 ciudades de Colombia se van a enfrentar en la competencia de hamburguesas más grande y sabrosa del país. El lema de este año es “Los Invencibles”, un homenaje a todos esos restauranteros que han superado tiempos difíciles y siguen buscando sabor y creatividad.
Este año, cada hamburguesa participante tendrá un precio fijo de $19.000 COP. Eso significa que vas a poder visitar varios lugares, probar recetas creadas especialmente para el evento. Las ciudades que se suman a este evento del sabor incluyen Bogotá, Medellín, Cali, Cartagena, Barranquilla, Neiva, Yopal, Santa Marta, Ibagué, Pasto, Valledupar, Manizales, y muchas más.
Cada restaurante pondrá todo su talento en una sola hamburguesa exclusiva, y el público, como siempre, será el gran jurado. Después de probarlas, se puede votar por tu favorita desde la app “Tulio Recomienda”, y así ayudar a coronar a las mejores del país.
En Bogotá, podrás encontrar hamburgueserías participantes en diversas zonas de la ciudad, desde el norte hasta el sur. Algunos de los restaurantes que estarán presentes son:
- Bícono: con sedes en Zona G, Usaquén y Calle 85.
- Bubu Burger: ubicados en Calle 65, Calle 118 y Calle 136.
- Frencheese Burger: en Galerías.
- La BurgueCIA: con locales en Campín y Cedritos.
- Pecado Capital: presente en Santa Rosita, Kennedy, Castilla, Normandía, Suba, Villa del Prado, Cedritos y San Pedro.
- Burger Town: con sedes en Centro, Quinta Camacho, Salitre, Chicó 99, Cedritos y Edén.
¿Cómo participar en el Burger Master?
Para disfrutar del Burger Master, sigue estos pasos sencillos:
- Descarga la aplicación oficial: Busca “Tulio Recomienda” en la tienda de aplicaciones de tu dispositivo móvil. Esta app te permitirá conocer los restaurantes participantes, sus ubicaciones y las hamburguesas que ofrecen.
- Consulta los restaurantes participantes: Dentro de la aplicación, selecciona tu ciudad para ver la lista de establecimientos que forman parte del evento.
- Visita los restaurantes: Durante la semana del Burger Master, acude a los restaurantes que desees y prueba las hamburguesas que han preparado para la competencia.
- Vota por tus favoritas: Después de degustar, utiliza la aplicación para calificar las hamburguesas que probaste. Tu voto contribuirá a determinar cuál es la mejor hamburguesa del evento.
¿Por qué deberías participar?
El Burger Master es una oportunidad para conocer propuestas de hamburguesas artesanales de alto nivel. Durante el festival, puedes encontrar recetas exclusivas que los restaurantes crean especialmente para esta competencia y que muchas veces no vuelven a estar disponibles después.
La dinámica del evento permite comparar distintas propuestas bajo condiciones iguales al dar un precio fijo y formato de venta directa, sin promociones externas o combinaciones obligatorias. Esto facilita que tu elección esté basada solo en la calidad de la hamburguesa.
Participar también te da acceso a restaurantes que, en otros momentos del año, podrían estar fuera de tu radar, ya sea por ubicación, precio o desconocimiento.
Impacto en la gastronomía colombiana
El Burger Master no es solo una competencia de hamburguesas; es un festival que ha ayudado de forma profunda en la gastronomía colombiana. Desde su inicio, ha demostrado su impacto económico y cultural en los restaurantes, chefs y comunidades enteras.
En la edición de 2024, se alcanzó cifras impresionantes, al vender más de 2.9 millones de hamburguesas en una semana, generando ingresos superiores a los 67 mil millones de pesos. Pero más allá de los números, lo que realmente destaca es cómo ha revitalizado el sector gastronómico.
Restaurantes que antes eran poco conocidos han ganado visibilidad y reconocimiento, atrayendo a nuevos clientes y fidelizando a los existentes. Chefs han aprovechado la plataforma para innovar, presentando hamburguesas que combinan los ingredientes tradicionales con técnicas modernas, llevando la hamburguesa a nuevas alturas culinarias.