Bogotá es muy  conocida por su variada oferta gastronómica que incluye una amplia gama de opciones para el desayuno. La ciudad ofrece desde tradicionales desayunos colombianos hasta innovadoras propuestas culinarias que capturan la esencia de la cultura local. Por eso si te estás preguntando dónde desayunar en Bogotá, aquí te dejamos 3 opciones.

1. ¿dónde desayunar en Bogotá? La Puerta Falsa

La Puerta Falsa es un establecimiento emblemático en Bogotá, fundado en 1816 y ubicado en el corazón de la ciudad. Este sitio es conocido por ofrecer una experiencia auténtica de la gastronomía tradicional colombiana.

La Puerta Falsa es un pequeño restaurante situado cerca de la Plaza de Bolívar. Su ambiente histórico y acogedor transporta a los visitantes a una Bogotá de antaño. Su decoración sencilla y clásica, con mesas y sillas de madera, y su atmósfera íntima, reflejan la tradición y la historia de este lugar.

Entre los platos destacados se encuentran los tamales, el chocolate santafereño y la changua, una sopa típica a base de leche, huevo y cilantro, muy popular en los desayunos bogotanos. Estos platos no solo son representativos de la cocina local, sino que también se preparan siguiendo recetas tradicionales que han pasado de generación en generación.

Los precios en La Puerta Falsa son accesibles, haciendo de este lugar una opción económica para disfrutar de un desayuno tradicional. Los visitantes valoran la autenticidad y la calidad de los platos, resaltando la experiencia histórica y cultural que ofrece este establecimiento. Además, la atención es cálida y eficiente, lo que contribuye a que la visita sea memorable

2. Al Agua Patos

Al Agua Patos se especializa en ofrecer desayunos saludables y nutritivos en un ambiente moderno y relajado. Con varias sedes en Bogotá, este restaurante es conocido por sus opciones veganas, vegetarianas y sin gluten, lo que lo convierte en un lugar ideal para quienes buscan alternativas más saludables.

El ambiente de Al Agua Patos es contemporáneo y acogedor, con una decoración que combina elementos naturales y modernos. Las grandes ventanas permiten la entrada de luz natural, creando un espacio luminoso y agradable para disfrutar del desayuno. La carta del restaurante destaca por su enfoque en ingredientes frescos y de temporada, asegurando la calidad y el sabor de cada plato.

Entre los platos recomendados se encuentran el bowl de açai, los pancakes de avena y los huevos al gusto con aguacate. Además, ofrecen una variedad de jugos naturales y smoothies que complementan perfectamente sus opciones de desayuno. Los precios en Al Agua Patos son moderados, siendo accesibles para aquellos que desean disfrutar de una comida saludable sin gastar demasiado.

Los clientes suelen destacar la calidad de los ingredientes y la presentación de los platos, así como el servicio amable y atento del personal. Al Agua Patos es una excelente opción para quienes se preguntan dónde desayunar en Bogotá con opciones creativas que promueven un estilo de vida saludable​.

3. ¿dónde desayunar en Bogotá? Hotel B3

Y como no mencionar nuestro hotel. El Hotel B3 ofrece una experiencia de desayuno que combina comodidad y calidad, ideal tanto para huéspedes como para visitantes. Situado en una ubicación estratégica, nuestro hotel se destaca por su ambiente moderno y acogedor, que lo convierte en un lugar ideal para iniciar el día en Bogotá.

El desayuno en el Hotel B3 es variado y abundante, con un buffet con la modalidad All you can eat,  que incluye una selección de frutas frescas, panes artesanales, huevos al gusto, jugos naturales y una variedad de opciones calientes y frías. El comedor es espacioso y bien iluminado, proporcionando un entorno cómodo y relajante para disfrutar de la primera comida del día. Los horarios para el desayuno van de lunes a domingos de 6:00 a.m. a 10:00 a.m. 

Hotel B3 es recomendado por la calidad de su desayuno, siendo una opción destacada para aquellos que buscan dónde desayunar en Bogotá con un enfoque en la comodidad y el buen servicio. 

Cada uno de estos lugares representa una respuesta diferente a la pregunta de dónde desayunar en Bogotá, proporcionando opciones para todos los gustos y presupuestos.