Si buscas restaurantes en el norte de Bogotá, aquí tienes cuatro alternativas que funcionan bien para ir a comer sin complicarte. Chicó, Usaquén, el Parque de la 93 y Cedritos concentran gran parte de la oferta gastronómica del sector con buena calidad y ambientes cómodos.
¿Por qué elegir restaurantes en el norte de Bogotá?
Esta zona se volvió un punto importante para comer por la variedad que encuentras. Hay lugares de comida colombiana, opciones internacionales, sitios más casuales y otros pensados para planes tranquilos. No todo es bueno, pero sí hay propuestas que mantienen buen nivel. Es una zona para ir en familia, con amigos o en pareja sin complicarte. Estas son las opciones que sí valen la pena.
Oda
Oda es uno de los restaurantes en el norte de Bogotá que destaca por su cocina de autor. Está ubicado en Calle 140 # 11-45, Torre HHC, piso M. Su propuesta se centra en creaciones propias con un sello claro. La cocina está a cargo de Natalia Cocomá (26), una de las chefs más jóvenes al frente de un restaurante 50 Best LATAM. El ambiente es moderno, tranquilo y con precios accesibles para la zona.
Qué pedir
Trucha blanca con caldo de pescado y borojó, papa criolla, tomates, crème fraîche de tomillo, queso campesino y polvo de cilantro.
Arroz caldoso de camarones con camarón del Caribe, achiote, habichuela china, arvejas, aguacate y chuguas.
Cuatro Cocina Casual
Está ubicado en la zona de Chicó, en la Carrera 15 # 88 – 36. Es una opción práctica dentro de los restaurantes en el norte de Bogotá. Perfecto para quienes pasan por el parque El Virrey y buscan algo bien preparado. Su carta es corta, trabajan con productos frescos y tienen un ambiente tranquilo con buena atención.
Para elegir tienes un desayuno tipo buffet, los horarios que te ofrecen es de lunes a domingo, de 6:00 a.m. a 10:00 a.m. Para el Almuerzo tienes de lunes a viernes, de 12:00 p.m. a 3:00 p.m y por último, el Brunch. Este tiene una modificación y es; domingos y festivos de 11:30 a.m. a 3:30 p.m.
La Mar, Una opción fuerte dentro de los restaurantes en el norte de Bogotá
Ubicado en la calle 119 b # 6 – 01 Usaquén, te ofrece una cebichería peruana contemporánea que celebra los sabores del mar. Fue fundado por el chef peruano Gastón Acurio, uno de los mayores impulsores de la cocina peruana en el mundo.
Aquí se muestra la herencia culinaria de Lima, buscando resaltar los tesoros del mar. Trabaja directamente con pescadores y agricultores, con el fin de promover la pesca sostenible y cuidar el medio ambiente. También se debe tener en cuenta, que no puedes visitarlo en cualquier momento sin antes confirmar sus horarios. Dentro de lo establecido está, de lunes a sábado: 12:00 a. m. a 11:00 p.m. y domingos de 12:00 a.m. a 10:00 p.m.
Si no sabes que pedir aquí funciona muy bien el cebiche clásico, la causa con camarón, el superpulpo y el chaufa al wok con mariscos. También puedes acompañar con un pisco sour clásico. Los precios de estos platos oscilan entre los 48.000 y los 100.000 COP, dependiendo de lo que elijas
DonDoh
Es una parrilla de procedencia japonesa que surgió en Lima, Perú en el 2016, inspirada en los bares o pub llamadas izakayas.
Se conoce también por su particularidad en la técnica da la robata, método que consiste en asar pequeñas cantidades o porciones sobre carbón caliente. Su cocina está a cargo del Chef Ciro Watanabe y Renzo Garibaldi. Su calidad les ha llevado a tener presencia en Santiago de Chile, Lima, Perú y Calle 93a #12-35, Bogotá, Colombia. Sus horarios son de lunes a miércoles de 12:00 p. m. a 10:00 p. m., de jueves a sábado hasta las 11:00 p. m. y los domingos también hasta las 11:00 p. m.
Entre los más recomendados están el lomo tartar con ponzu, el maki con arroz crocante, las costillas glaseadas, el asado de tira de larga cocción y la entraña a la robata. También tienen un cóctel de la casa que funciona bien.
En esta zona encuentras varias opciones para comer bien sin complicarte. Cada lugar tiene su estilo, su ambiente y sus precios, así que puedes armar plan solo, en pareja, con amigos o en familia. La idea es elegir lo que más te guste y aprovechar que en el norte de Bogotá hay muy buena oferta gastronómica que merece ser descubierta.
